2020 MAXIM Cabernet Sauvignon Rotwein trocken

Artikel-Nr.: max 6

Rebsorte: Cabernet Sauvignon 

Herkunft: Deutschland      

Anbauregion: Pfalz                  

Jahrgang: 2020 (Abgefüllt 2025)

Geschmack: trocken               

Inhalt: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.    

Wein aus ökologischem Anbau DE - ÖKO - 039

Vegan, Biologisch, Nachhaltig, Enthält Sulfite *

Wein

 Der 2020er MAXIM Cabernet Sauvignon präsentiert einen herb-nussigen und leicht rauchigen Duft mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, geröstetem grünem Paprika, Alkoholwärme und dezenten rußigen Holznoten. Am Gaumen entfaltet sich eine süßliche, teils eingemacht wirkende dunkle Frucht, begleitet von rauchig-röstigen und nussigen Holzaromen sowie einem sandigen Tannin. Minzige und paprikahafte Nuancen, pflaumige Spuren und ein Hauch Salz sorgen für zusätzliche Komplexität.

Essen

Der Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu Reh- und Hirschragouts, Wildgerichten sowie zu Gänsebraten und Ente mit Klößen und Rotkohl. 

Trinktemperatur

14-16°C