2022 MAXIM Cabertin Rotwein trocken

Artikel-Nr.: max 9

Rebsorte: Cabertin

Herkunft: Deutschland      

Anbauregion: Pfalz                  

Jahrgang: 2022 (Abgefüllt 2025)

Geschmack: trocken               

Inhalt: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.    

Wein aus ökologischem Anbau DE - ÖKO - 039

Vegan,PIWI, Biologisch, Nachhaltig, Enthält Sulfite *

Wein

Herb-nussiger und ganz leicht rauchiger Duft nach schwarzen Beeren mit Kirschnuancen sowie einem Hauch Pfeffer und floralen Spuren. Klare, etwas süßliche dunkle Frucht, teils eingemacht wirkend, feinsandiges, eine Spur trocknendes Tannin, kräuterige und pfeffrige Nuancen, angedeutet Zitruszesten, rauchiges, etwas bitterliches Holz, viel Alkoholkraft, Kaffeesatz und Bitterschokolade im Hintergrund, ätherisch-florale Nuancen, guter, alkoholstarker Abgang mit Lacknoten. Zucker, Alkohol und Holz

Essen

Ein Genuss ist der Cabertin zu Reh- und Hirschragouts, Wildgerichte, Gänsebraten sowie Ente mit Klößen und Rotkohl.

Trinktemperatur

14-16°C