

2023 Sauvignon Blanc Weißwein trocken °50
Artikel-Nr.: 50
Rebsorte: Sauvignon blanc
Herkunft: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Jahrgang: 2023
Geschmacksrichtung: trocken
Inhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12,0% Vol.
Lage: Kirchheim
Wein aus ökologischem Anbau DE - ÖKO - 039
Vegan, Biologisch, Nachhaltig, Enthält Sulfite *
Wein
Der 2023er Sauvignon Blanc Weißwein trocken besticht durch eine kühle, leicht vegetabile Zitrusnase, ergänzt durch dezente weißfruchtige Noten. Am Gaumen zeigt er eine schlanke, süßliche Frucht mit herben pflanzlichen Tönen und eine lebendige, ausgewogene Säure. Der Wein wirkt leicht gedeckt, mit nussigen und vegetabilen Anklängen sowie einem Hauch dunkler Beeren. Der Abgang ist ordentlich, süßlich und dezent zurückhaltend.
Essen
Der Sauvignon Blanc ist ein hervorragender Begleiter zu vegetarischen Gerichten wie frischen Sommersalaten mit Zitronen- oder Limettendressing und Vinaigrette. Ebenso passt er perfekt zu gegrilltem Fisch und knackigem Gemüse wie Spargel, Tomaten und Zucchini. Genieße diesen veganen Bio-Wein aus der Pfalz als vielseitigen Partner zu leichten und aromatischen Speisen.
Trinktemperatur
8-10°C

2023 Sauvignon Blanc Weißwein trocken °50